COFFRET BBQ + BOITE SEMAINE 39

  • En solde
  • Prix régulier $150.00






* Les photos sont une suggestion de présentation.
* Les menus sont sujets à des changements sans préavis.
* Afin de vous assurer de recevoir votre boîte le jour que vous souhaitez ( jour de brunch, évènement ou autre ) , nous vous conseillons d’anticiper votre commande pour la recevoir en avance. La livraison étant effectuée par nos partenaires de transport, des délais de livraison supplémentaires sont à prévoir ( exemple: conditions climatiques retardant le transport… ).

🔥Offre de feu🔥 Uniquement 100 Boîtes disponibles !

25$ de rabais pour 1 Coffret BBQ + 1 Boîte de la semaine !

 

On s'occupe de tout, il vous reste à mettre la table et à allumer votre BBQ !

Notre menu vous sera livré chez vous partout au Québec.

Rien à préparer, ouvrez votre boîte, et faites griller !!

* Vos produits vous seront livrés crus, il ne vous restera plus qu'à les griller !

 

Pour 6 personnes :

Coffret BBQ en 13 produits avec :

  • Saumon atlantique Canadien sur planche de cèdre laqué à l'érable BBQ - 170 g
  • Pavé de steak de Thon Ahi certifié Ocean Wise - 170 g
  • Rack de cotes levées sauce BBQ - 800 g
  • Bavette de boeuf Angus marinée à la moutarde - 350 g
  • Poule de Cornouailles des fermes québécoises - 750 g
  • Chorizo portugais à griller - 350 g
  • Poitrine de poulet fermier marinade shish taouk - 350 g
  • Saucisse Italienne aux fines herbes - 350 g
  • 3 épis de maïs à griller
  • 6 pommes de terre en feuilles d'aluminium pour BBQ
  • 1 sauce BBQ maison - 250 ml
  • 1 kg de salade de chou rouge croquante et marinée
  • 1 pot d'épices mélanges à grillades
  • 1 cadeau surprise de la brigade de La Boîte du Chef

 

Conseils de préparation :

Viande rouge : si vous souhaitez une cuisson à point, nous vous conseillons une cuisson directe sur la grille 3-4 minutes de chaque côté ou moins si vous préférez saignant.
Poisson : en papillote ou directement sur la grille 4 à 6 minutes de chaque côté.
Viande blanche : en papillote ou directement sur la grille 4 à 6 minutes de chaque côté
Poule : 10 à 15 minutes au four ou au barbecue
Maïs : Ne pas éplucher les épis de maïs, les déposer directement sur la grille pendant environ 10 minutes (selon la grosseur de vos épis). Retourner les épis régulièrement (environs aux 2 minutes) pour une cuisson uniforme.
Pommes de terre : Cuire pendant environ 30 minutes selon la grosseur des pommes de terre sur la grille dans l'aluminium en les retournant régulièrement


Nous vous rappelons que pour la cuisson au barbecue tout dépend des goûts de chacun et la puissance de celui-ci.

 

Saumon atlantique Canadien sur planche de cèdre laqué à l'érable BBQ

Ingrédients : Saumon Atlantique Canadien, sucre brun, sauce érable BBQ (légumes déshydratés (tomates, oignons, ail), sucre, eau, sucre d'érable (5%), sel, épices, sauce Worcestershire en poudre (vinaigre, mélasse, sirop de maïs, sel, ail, sucre, épices, tamarin), huile de canola.

*Contient : poisson, gluten. * Peut contenir : Arachides, noix, blé, sésame, lait, oeuf, fèves de soya, moutarde, céleri.

Conseils de préparation : Prêt à griller.

Pavé de steak de Thon Ahi certifié Ocean Wise


Ingrédients : Thon albacore, eau, sel et extrait de romarin.

* Contient : Poisson. * Peut contenir : Arachides, noix, soya, sésame, blé, autres poissons et fruits de mer, lait, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à griller.

Rack de cotes levées sauce BBQ



Ingrédients : Côtes levées de porc, sauce (eau, sucre, glucoce-fructose, pâte de tomate, vinaigre, jus d'ananas concentré, sel, amidon de maïs modifié, mélasse, arômes naturels, légumes déshydratés (poivron rouge, ail, céleri, oignon), extrait d'épices de tamarin.

*Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à griller.

Bavette de boeuf Angus marinée à la moutarde

Ingrédients : Boeuf, moutarde de Dijon (eau, grains de moutarde, vinaigre, sel).

*Contient : Moutarde. * Peut contenir : Arachides, noix, blé, soya, sésame, lait, produits de la mer, oeuf.

Conseils de préparation : Prêt à griller.  

Poule de Cornouailles des fermes québécoises

Ingrédients : Poule de Cornouialles.

Conseils de préparation : Prêt à griller.

Chorizo portugais à griller

Ingrédients : Porc, pâte de piment, vin blanc, bière, sel, paprika.

* Contient : Gluten. * Peut contenir : Arachides, noix, sésame, soya, blé, lait, oeuf, fruits de mer, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à griller.

Poitrine de poulet fermier marinade shish taouk

Ingrédients : Poulet, eau, vinaigre de cidre, yogourt, ail déshydraté, oignon déshydraté, sel, maïs et soya hydrolysés, jus de citron déshydraté, huile de citron, amidon de maïs modifié, épices, huile de canola.

* Contient : Lait, soya. * Peut contenir : Arachides, noix, sésame, oeuf, produits de la mer, moutarde.


Conseils de préparation : Prêt à griller.

Saucisse Italienne aux fines herbes

Ingrédients : Porc, basilic, thym, sel, poivre, ail.

* Peut contenir : Arachides, noix, sésame, soya, blé, lait, oeuf, produits de la mer, moutarde.  


Conseils de préparation : Prêt à griller.

3 épis de maïs à griller

Conseils de préparation : Prêt à griller.

6 pommes de terre en feuilles d'aluminium pour BBQ

Conseils de préparation : Prêt à griller.

1 sauce BBQ maison

Ingrédients : Oignon, carottes, pâte de tomate, vinaigre de cidre, sucre, jus de cuisson de porc, fumée liquide, glucose, tabasco, sel, poivre.

* Peut contenir : Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, moutarde.

Conseils de préparation : 
Prêt à servir, à réchauffer 2 à 3 minutes au micro-ondes.

1 kg de salade de chou rouge croquante et marinée

Ingrédients : Chou rouge, huile de canola, eau, carottes, vinaigre, sel, sucre, épices, acide citrique et/ou acide érythirbique, benzoate de sodium et/ou sorbate de potassium.

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

.


LA BOÎTE DU CHEF N°39

Soupe rouge de tomate et poivron au riz basmati

   

Ingrédients: Eau, tomates, poivrons rouges, oignons, tomates en sauce (tomates, jus de tomates, sel, chlorure de calcium, acide citrique de source naturelle), pommes de terre, courgettes, fèves de Navy et/ou fèves de Lima, riz basmati brun, carottes jaunes, levure nutritionnelle, ail frais, sel de mer, épices, fines herbes. * Ingrédients biologiques, peut contenir des noix.

Conseils de préparation: Réchauffer au four à micro-ondes 3 à 5 minutes.

Portion pour deux personnes, 650 ml.

Saumon confit à la crème de citron  


Ingrédients : Saumon, crème, fécule de maïs, eau, zeste de citron, sel, poivre.

* Contient: Lait, saumon. * Peut contenir: Arachides, noix, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.  

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au four à micro-ondes pendant 1 minute de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes, puis secouer le sac pendant 30 secondes à nouveau de haut en bas pour émulsionner la sauce. Ouvrir le sac et servir.

Portion pour deux personnes, environ 450g.

Roulade de veau aux olives Kalamata     


Ingrédients : Roulade de veau, tomates, jus de veau, olives Kalamata, poivre vert, fécule de maïs.

* Contient: Blé, soya, moutarde. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, sésame, produits de la mer, oeuf, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 450g.

Longe de porc du Québec au poivre vert   

Ingrédients :  Porc, sel, épices, oignons déshydratés, moutarde de Dijon en poudre, légumes déshydratés (ail, poivrons rouges), caramel, sauce aux poivres (eau, jus de veau, pâte de tomate, poivre vert).

* Contient: Blé, soya, moutarde. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, sésame, produits de la mer, oeuf, sulfites.

Conseils de préparation :  Faire réchauffer au micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 450g.

Bourguignon de bœuf au bacon et mélange champêtre

Ingrédients : Boeuf, jus de veau, oignons, champignons, pleurotes, bolets jaunes, shiitakés, pholiotes, carottes, fécule de maïs, bacon, vin rouge, sel, poivre.

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 450g.

Sauté de volaille à l’indienne et au beurre
   

Ingrédients : Poulet assaisonné, eau, yogourt (lait partiellement écrémé, protéines de lait, cultures bactériennes), crème 10% (lait, crème, lactosérum), oignons, pâte de tomate, beurre, amidon de maïs modifié, sucre, sel, gingembre, ail déshydraté, piment de chili, épices..

* Contient : lait. * Peut contenir : à venir.

Conseils de préparation : 
Au four à micro-ondes : à l’aide de ciseaux, faire une entaille d’environ 1 centimètre dans le sac. Déposer le sac dans un plat allant au four à micro-ondes et chauffer à puissance maximale pendant 2 minutes. Retirer le contenu du sac et servir.
Dans l’eau bouillante : déposer le sac dans une casserole et couvrir d’eau froide. Porter à faible ébullition et laisser chauffer pendant 10 minutes. Retirer le contenu du sac et servir.

Portion pour deux personnes, environ 450g.

Croustade de rhubarbe et fraise      

Ingrédients : Rhubarbe, sucre, fraises, farine de blé, eau, saindoux, flocons d’avoine, farine de blé entier, huile de canola, cassonade, amidon de maïs modifié, son d’avoine, vinaigre, sel, poudre à pâte, épices.

*Contient : blé. * Peut contenir : noix, œuf, lait, soya, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir.