Le Coffret Dinde

  • En solde
  • Prix régulier $165.00






* Les photos sont une suggestion de présentation.
* Les menus sont sujets à des changements sans préavis.
* Afin de vous assurer de recevoir votre boîte le jour que vous souhaitez ( jour de brunch, évènement ou autre ) , nous vous conseillons d’anticiper votre commande pour la recevoir en avance. La livraison étant effectuée par nos partenaires de transport, des délais de livraison supplémentaires sont à prévoir ( exemple: conditions climatiques retardant le transport… ).

Menu Dinde temps des fêtes signature Jérôme Ferrer à emporter :

Composition de ce coffret réception pour 8 personnes

165$ le tout livré chez vous partout au Québec, soit a moins de 21$ par personne.
Rien à préparer, ouvrez et passez à table !
Pour 8 personnes avec 8 produits différents !  

Que ce soit pour vos repas en famille ou un party entre amis, notre menu signature s'invite à votre table durant tout le mois de décembre.
Fini les tracas avec votre boite du chef à domicile ! Rien à préparer, ouvrez votre boîte, réchauffez nos plats et régalez-vous.

* Ce Coffret est livré partout au Québec, à domicile et au bureau a la date de votre choix ( taxes et livraison incluses ).
* Cueillette également du 21 au 24 décembre & du 28 au 31 décembre de 9h à 16h au restaurant Europea
* Ce coffret sera disponible et offert du 1er au 31 décembre 2018 pour tous vos repas du temps des fêtes.


* N’hésitez pas a réserver des a présent votre coffret , les quantités seront limitées *

Notre coffret menu dinde spécial Temps des fêtes est en vente à 165$.

Notre Menu :

- Rillettes de saumon laqué à l'érable à tartiner (200 gr)
 
- Ballotin de foie gras de canard maison (250 gr)
 

- Salade de betteraves à la lime et aux amandes grillées - 500g  

- Rémoulade de céleri à la mayonnaise légère et moutarde en grain - 500g

- 1 dinde de 5kg cuite prêt a réchauffer

- 1 sauce au canneberge et porto - 500ml

- 8 Gratins dauphinois individuels en soufflé fromager en accompagnement- 8x110gr

- 1 accompagnement de haricots vert braisés aux tomates confites - 1kg

- Un abonnement d' 1 an au magazine du Chef Jérôme Ferrer , Découvertes & Confidences

- Une surprise dans chaque coffret à déposer sur votre table

 

 

Les photos sont une suggestion de présentation
Les menus sont sujets à des changements sans préavis.

Rillettes de saumon laquée à l'érable à tartiner

Ingrédients : Saumon frais, saumon fumé, crème, sirop d'érable, vin blanc, oignons, huile d'olive, jus de citron, sel, poivre.

*Contient : Saumon, lait. * Peut contenir : Arachides, noix variées, blé, soya, sésame, autres produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Ballotin de foie gras au torchon

Ingrédients : Foie gras de canard, épices, sel, sel nitrité, sucre, poivre.

* Peut contenir : Arachides, noix variées, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, oeuf.

Conseils de préparation : Sortir 30 minutes avant de le servir.

Salade de betteraves à la lime et aux amandes grillées  

Ingrédients : Betteraves, eau, sucre, oignon, vinaigre blanc, sel, huile de canola, épices, zeste de citron, amandes, sirop d'érable.

* Contient: Amandes * Peut contenir: Arachides, autres noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

Rémoulade de céleri à la mayonnaise légère et moutarde en grain

Ingrédients : Céleri rave (céleri, eau, sel), mayonnaise (huile de canola, oeuf entier, jaune d'oeuf, vinaigre blanc, jus de citron concentré, épices), moutarde à l'ancienne (eau, grains de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc, sucre, arôme naturel), poivre noir, sel.

* Contient: Oeuf, moutarde. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, sésame, produits de la mer, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

Dinde cuite prêt à réchauffer


Ingrédients : à venir

* Contient: à venir * Peut contenir: à venir

Conseils de préparation : à venir

Sauce gourmande au jus de viande, porto et canneberges

Ingrédients : Jus de veau (os, pied, parure de veau, oignons, carottes, poireaux, céleri, pâte de tomate, feuille de laurier, baies de genièvre, sel, eau, ail, poivre vert, champignons), porto salé, canneberges, fécule de maïs.

*Peut contenir : Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.


Conseils de préparation : Chauffer le sac de sauce 1 minute 30 au four à micro-ondes.

 

Gratins dauphinois individuels en soufflé fromager en accompagnement

gratin dauphinois la boite du chef

Ingrédients : Pommes de terre, crème, fromage emmental, sel, méthycellulose, arôme d'ail, poivre blanc, noix de muscade.

* Contient: Lait. * Peut contenir: Arachides, noix, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F., disposer les gratins sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier d'aluminium. Cuire entre 10 et 15 minutes jusqu'à coloration. Sortir du four, rectifier l'assaisonnement à votre goût et servir.

Haricots vert braisés aux tomates confites


Ingrédients : à venir

* Contient: à venir. * Peut contenir: à venir.

Conseils de préparation : à venir

Un abonnement pour 1 an au magazine du chef Jérôme Ferrer , Découvertes & Confidences

Surprise gourmande de la part de toute l'équipe