La Boîte du Chef N°40 Du 1er au 5 octobre 2018 Offre spéciale

  • En solde
  • Prix régulier $85.00






* Les photos sont une suggestion de présentation.
* Les menus sont sujets à des changements sans préavis.
* Afin de vous assurer de recevoir votre boîte le jour que vous souhaitez ( jour de brunch, évènement ou autre ) , nous vous conseillons d’anticiper votre commande pour la recevoir en avance. La livraison étant effectuée par nos partenaires de transport, des délais de livraison supplémentaires sont à prévoir ( exemple: conditions climatiques retardant le transport… ).

LA BOÎTE DU CHEF
(À PARTIR DE 85$)

Soupe pois verts cassés et lentilles rouge

Ingrédients: Eau, oignons, pois verts cassés, lentilles rouges, épinards, levure nutritionnelle, sel de mer, acide lactique, persil déshydraté, poivre noir, épices.

* Ingrédients biologiques, peut contenir des noix.

Conseils de préparation: Réchauffer au four à micro-ondes 3 à 5 minutes.

Portion pour deux personnes, 650 ml.

Blanquette de volaille à l'ancienne

Ingrédients : Volaille, bouillon de légumes, crème 18%, oignons, champignons, carottes, roux (farine, beurre), sel, poivre, thym.

* Contient: Lait, blé. * Peut contenir: Arachides, noix, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.  

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au four à micro-ondes pendant 1 minute de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes, puis secouer le sac pendant 30 secondes à nouveau de haut en bas pour émulsionner la sauce. Ouvrir le sac et servir.

Portion pour deux personnes, environ 450g. 

Risotto aux copeaux de parmesan, champignons et bacon

Ingrédients : Risotto (eau, riz Arborio, huile de tournesol), sauce (eau, crème, lait, Emmental, huile de tournesol, huile de colza, préparation au fromage, ail, sel, farine de blé, amidon de maïs, modifié, amidon de riz, sucre, extrait de levure, poudre d'oignon, extrait de carottes, poudre de tomates, arôme, poivre noir, sauce (champignons, lait 2%, crème 18%, bacon, farine de maïs, carotte, petits pois verts, tartufata, sel, poivre noir), fromage Parmesan.

* Contient: lait, blé. * Peut contenir: arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes le sac de risotto pendant 2 minutes de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes, puis secouer le sac pendant 30 secondes à nouveau de haut en bas, pour émulsionner le risotto. Ouvrir le sac et servir.  

Portion pour deux personnes, environ 450g.

Smoked meat revisité, sauce moutarde à l'ancienne

Ingrédients : Boeuf ( eau, sel, saveur, épices, ail déshydraté, caramel, sucre, cassonade, nitrites de sodium, fumée). Sauce (jus de veau, poivre vert, eau, moutarde jaune, moutarde en grain).

* Contient: Blé, soya, moutarde. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, sésame, produits de la mer, oeuf, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 450g.

Dos de morue et pesto de tomates

Ingrédients :  Morue, tomates, tomates séchées, oignons, huile de canola, ail, sel.

* Contient: Morue. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation :  Réchauffer au four à micro-ondes pendant 1 minute de chaque côté. Laisse reposer 30 secondes puis secouer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner la sauce. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 450g.

Quiche au fromage de chèvre et épinards

Ingrédients: Pâte brisée: farine de blé, margarine, vinaigre, eau, œuf, sel.

Garniture: lait entier, crème à fouetter 35%, œuf, fromage de chèvre du Québec, épinards, sel, poivre,

* Contient: lait, blé, œuf. * Peut contenir : arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation: Préchauffer le four à 350°F. Cuire pendant 5 à 10 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 450g.

Brownies au chocolat

Ingrédients : Chocolat noir Guayaquil 64%, œuf, sucre, farine blanche, beurre, lait 3.25%, noix, poudre d'amande.

* Contient: noix (noix, amande), lait, blé, soya, œuf. * Peut contenir: arachide, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir.