La Boîte du Chef N°43 pour 4 personnes

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LA BOÎTE N°43
POUR 4 PERSONNES

Soupe forestière aux champignons shiitake et sarrasin  

Ingrédients: Eau, oignons, pommes de terre, sarrasin, millet, fèves Navy, ail frais, champignons shiitake, levure alimentaire, sel de mer, épices, persil en flocons, poivre noir, acide lactique.

* Ingrédients biologiques, peut contenir des noix.

Conseils de préparation: Réchauffer au four à micro-ondes 3 à 5 minutes.

Portion pour deux persones, 650ml.

Sauté de veau braisé au porto et aux truffes


Ingrédients : Veau. Sauce (Porto, pâte de tomate, fécule de maïs, tartufata, poudre d'oignon, tomate déshydratée, poudre d'ail, poivre, laurier, romarin.

* Contient : Blé. * Peut contenir : Arachides, noix, soya, sésame, lait, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Faire réchauffer au micro-ondes 1 à 2 minutes.

Portion pour deux personnes, envirion 400g. 

Risotto aux copeaux de parmesan, crevettes nordiques et ciboulette

Ingrédients : Risotto (eau, riz arborio, huile de tournesol), sauce (eau, crème, lait, emmenthal, amidon de maïs, amidon de riz, sucre, poudre d'oignon, extrait de carottes, poudre de tomates, arôme, poivre noir), crevettes nordiques, fromage parmesan, ciboulette.

* Contient: Lait, blé, crevettes. * Peut contenir: Arachides, noix, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au four à micro-ondes pendant 1 minute de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes, puis secouer le sac pendant 30 secondes à nouveau de haut en bas pour émulsionner le risotto. Ouvrir le sac et servir.

Portion pour deux personnes, envirion 400g.

Filet de sole, huile d'olive au piment doux et Kalamata

Ingrédients : Sole, poivron rouge, oignon, huile d’olive, oignon vert, tomates séchées, ail, câpres, olives Kalamata, ciboulette, basilic, zeste de citron, poivre noir.

* Peut contenir: arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer 2 à 3 minutes au four à micro-ondes. Servir.

Portion pour deux personnes, envirion 400g.

Boulettes de boeuf à l'ancienne

Ingrédients :  Boeuf, sauce (oignons, tomates, carottes, cèpes séchés, olives vertes, purée d'ail, sel, poivre, huile d'olive, jus de veau).

* Contient: Blé, soya, moutarde. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, sésame, produits de la mer, oeuf, sulfites.

Conseils de préparation : Faire réchauffer au micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, envirion 400g.

Pilons de poulet à l'oignon

Ingrédients : Poulet, oignons déshydratés, sel, poudre d'oignon, sucre, poudre de sauce soya, huile végétale de canola, extrait de levure.

* Contient: Blé, soya. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, envirion 400g.

Beignets au caramel

Ingrédients : Farine de blé, fourrage caramel (sirop de glucose, lait concentré sucré, sucre, eau, sel, arôme naturel), graisse végétale (colza), eau, oeuf, sucre, beurre, décor (amidon de blé, graisse de palme), gluten de blé, levure, malt de blé.

*Contient: Lait, oeuf, blé. * Peut contenir: Arachides, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à servir. 

Portion pour deux personnes, boîte de 6 beignets.