La Boîte du Chef
édition limitée

  • En solde
  • Prix régulier $135.00






* Les photos sont une suggestion de présentation.
* Les menus sont sujets à des changements sans préavis.
* Afin de vous assurer de recevoir votre boîte le jour que vous souhaitez ( jour de brunch, évènement ou autre ) , nous vous conseillons d’anticiper votre commande pour la recevoir en avance. La livraison étant effectuée par nos partenaires de transport, des délais de livraison supplémentaires sont à prévoir ( exemple: conditions climatiques retardant le transport… ).

Vos 5 repas de la semaine incluant les frais de livraison partout au Québec au bureau ou à domicile.

Rien à préparer, réchauffez et passez à table !
5 entrées + 5 plats + 5 garnitures

Pour 2 personnes : 135$ livraison incluse au bureau ou chez vous, soit vos 5 repas de la semaine à pour 42,50$ par personne !
 

 

Salade de betteraves à la lime et aux amandes grillées  
 

Ingrédients : Betteraves, eau, sucre, oignon, vinaigre blanc, sel, huile de canola, épices, zeste de citron, amandes, sirop d'érable.

* Contient: Amandes * Peut contenir: Arachides, autres noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

Salade marocaine façon tajine aux épices et au citron confit

Ingrédients : Légumes Tajine (panais, carotte, pois chiche). Ratatouille (oignon, tomate, courgette, poivron rouge, poivron vert, aubergine, pâte de tomate, huile d'olive, sel, poivre, ail, laurier, fleur de thym). Assaisonnement (huile d'olive, jus de citron, vinaigre de cidre, paprika, Raz el Hanout, zeste de citron, cumin, safran).

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.  

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

 

Rémoulade de céleri à la mayonnaise légère et moutarde en grain

Ingrédients : Céleri rave (céleri, eau, sel), mayonnaise (huile de canola, oeuf entier, jaune d'oeuf, vinaigre blanc, jus de citron concentré, épices), moutarde à l'ancienne (eau, grains de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc, sucre, arôme naturel), poivre noir, sel.

* Contient: Oeuf, moutarde. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, sésame, produits de la mer.

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

 

Salade d'orge et fèves édamames aux tomates confites et aux olives noires à la grecque

Ingrédients :  Orge perlé, edamame, jus de tomate, tamotes confites, olives noires grecques, huile d'olive, jus de citron, vinaigre de cidre, basilic, sel, poivre.

* Contient: Soya. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation :  Prêt à servir et à savourer.

Salade de pois chiches au lait de coco et aux épices indiennes


Ingrédients : Pois chiche, chou-fleur, pommes de terre, poivrons verts, poivrons rouges, oignons, huile d'olive, vinaigre de cidre, jus de citron, lait de coco, poudre de cari, basilic, sel, poivre.

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf.

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

Quiche au fromage de chèvre et épinards

Ingrédients: Pâte brisée: farine de blé, margarine, vinaigre, eau, œuf, sel.

Garniture: lait entier, crème à fouetter 35%, œuf, fromage de chèvre du Québec, épinards, sel, poivre,

* Contient: lait, blé, œuf. * Peut contenir : arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation: Préchauffer le four à 350°F. Cuire pendant 5 à 10 minutes.

 

Risotto aux copeaux de parmesan, crevettes nordiques et ciboulette

Ingrédients : Risotto (eau, riz arborio, huile de tournesol), sauce (eau, crème, lait, emmenthal, amidon de maïs, amidon de riz, sucre, poudre d'oignon, extrait de carottes, poudre de tomates, arôme, poivre noir), crevettes nordiques, fromage parmesan, ciboulette.

* Contient: Lait, blé, crevettes. * Peut contenir: Arachides, noix, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au four à micro-ondes pendant 1 minute de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes, puis secouer le sac pendant 30 secondes à nouveau de haut en bas pour émulsionner le risotto. Ouvrir le sac et servir.

 

Filet de sole, huile d’olive au piment doux et Kalamata

Ingrédients : Sole, poivron rouge, oignon, huile d’olive, oignon vert, tomates séchées, ail, câpres, olives Kalamata, ciboulette, basilic, zeste de citron, poivre noir.

* Peut contenir: arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer 2 à 3 minutes au four à micro-ondes. Servir.

Boulettes de bœuf à l’ancienne

Ingrédients :  Boeuf, sauce (oignons, tomates, carottes, cèpes séchés, olives vertes, purée d'ail, sel, poivre, huile d'olive, jus de veau).

* Contient: Blé, soya, moutarde. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, sésame, produits de la mer, oeuf.

Conseils de préparation : Faire réchauffer au micro-ondes 2 à 3 minutes.

Pilons de poulet à l’oignon

Ingrédients : Poulet, oignons déshydratés, sel, poudre d'oignon, sucre, poudre de sauce soya, huile végétale de canola, extrait de levure.

* Contient: Blé, soya. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Brocolis à l'huile de citron

Ingrédients : Brocolis, huile au citron.

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au micro-ondes 2 à 3 minutes.

Gratin dauphinois individuel

gratin dauphinois la boite du chef

Ingrédients : Pommes de terre, crème, fromage emmental, sel, méthycellulose, arôme d'ail, poivre blanc, noix de muscade.

* Contient: Lait. * Peut contenir: Arachides, noix, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F., disposer les gratins sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier d'aluminium. Cuire entre 10 et 15 minutes jusqu'à coloration. Sortir du four, rectifier l'assaisonnement à votre goût et servir.

Purée de pommes de terre truffée

Ingrédients : Pommes de terre, lait, beurre, champignons de couche, eau, huile de tournesol, chapelure (farine de blé, levure de bière, sel), sel, truffe de la Saint-Jean, persil, arômes, ail, poivre.

* Contient: Lait, blé. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.


Conseils de préparation : Faire réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Orge perlé à la tomate et fleur de thym

Ingrédients : Orge perlé, sauce tomate, fleur de thym.

* Contient: Blé. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

.

Salade de quinoa aux légumes méditerranéens à l'huile d'olive

Ingrédients : Quinoa blanc, tomates, poivrons rouges, oignons, edamame, courgettes, menthe fraîche, huile d’olive, jus de citron, vinaigre de cidre, sel, poivre

Contient : soya. Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.